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那个放弃30万年薪回乡种水果的年ob电竞轻人怎么样了?

发布日期:2023-07-07 14:09浏览次数:

  ob电竞荔枝摘下3天就会变质,皇上却下令要将新鲜荔枝从岭南运送到五千里外的长安。倒霉的“唐代社畜”李善德,在经历一系列精密的计算后和多次实验后,耗时11天,终于将荔枝运输至长安。

  至此“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”成为千古传诵,吃上鲜荔枝也成了各个朝代都想解决的难题。

  在广州增城的当地人,则一直在着手解决“如何让外面的人吃上新鲜的荔枝”的难题——增城有着超2000年的荔枝种植历史,也是荔枝重要产地,但因为荔枝保鲜难,增城荔枝一度很难大范围售卖,农人们则受销售渠道掣肘,难以摆脱农业地域性带来的限制,在价格战中艰难破局。

  荔枝难破局,归根结底是商品流通多元环节带来的信息不对称,导致农人处处盼望后人“不要事农”。

  幸运的是,随着交通的进步ob电竞,物流的发展,以及互联网平台的帮助,如今增城荔枝突破了地域限制,可以在极短的时间内运送至全国各地,通过本地零售平台送到千家万户手中。随着增城荔枝销路增加,一些变化也在增城及当地新农人身上发生。

  本期显微故事将走进增城,去探寻新鲜荔枝背后的故事。在故事中,我们也会看到新农人的成长,以及农人与土地之间深厚的感情。

  某种程度上来说,这不仅仅是一个发生在乡村的故事,透过这些故事,我们或许会更加深刻思考“农业ob电竞、土地、生活”三者之间的关系。

  29岁的戴浩贤祖籍广州,父母辈都是农民,他本人也是一名回乡种植水果的新农人。5月恰好是荔枝挂果成熟的季节,也是广州天气最多变的时节,湿热、高温,晚上时有暴雨突袭,对娇贵的荔枝来说都是致命打击。

  戴浩贤需要随时警惕天气变化。为方便照顾果树,以免数万棵荔枝树受灾,他干脆住进了果园。

  荔枝成熟后在树上的最佳采摘期只有3天,超过3天就会影响口感。荔枝不耐储存,采摘后要迅速送到消费者手里食用,每一个环节都需要严丝合缝地计算,才能保障荔枝的新鲜。

  半个月前,戴浩贤就经历了一场“和时间赛跑”的比拼。那天深夜暴雨突袭,豆大的雨滴砸得树叶哗哗响,已躺下的戴浩贤立即起身赶往果园和工人抢险排水。

  凌晨2点,雨势减小,确保果园不受影响后,戴浩贤才回到宿舍歇下。但睡不到2个小时,他就又要起来准备一天的采摘和发货了。

  戴浩贤的果园也是美团买菜的供应商,负责向美团买菜平台上多个城市站点供应荔枝。如果此刻你打开美团买菜,搜索“增城荔枝”,或许就有一部分来自戴浩贤的果园。

  负责检验的师傅会从每百斤荔枝中随机抽出20颗荔枝检查外观、甜度,通过检测后再把荔枝装上冷链车,运送去美团的冻库分装处理,最后由外卖小哥送到用户手里。

  为保证荔枝不被气温影响,所以果园都会选择气温低的凌晨开始采摘。戴浩贤的果园将采摘时间定在了凌晨四五点,“这时候气温低、荔枝容易运输”,有些荔枝送到客户手上时还带着晨露。

  除此之外,戴浩贤还需确保果园里每一棵荔枝树的健康,监控果园,根据土壤情况施肥……

  常年在果园里暴晒劳作,戴浩贤肤色晒得黝黑,许多朋友见到他的第一句话便是“你怎么这么黑了?”——他们难以将黢黑的戴浩贤同曾经广州CBD里高薪的年轻人联系起来。

  很多朋友惋惜他的选择——戴浩贤离职时才25岁,已做到了30万年薪。但戴浩贤却不觉得“惋惜”,回家帮父母是他深思熟虑做出的决定。

  小时候,戴浩贤印象里总是堆满父母卖水果的愁容,他也曾经下定决心“坚决不从事农业”。但2019年家里水果滞销事件改变了他的想法。

  彼时因市场行情不明朗,没有果商愿意来乡村收水,大量水果堆积在戴浩贤家的果园里。腐烂的水果会给果园来带虫害,戴父只能以每天每人150元的工资雇佣了10多名工人来采摘水果,为了节省人工费,自己也强忍着疲惫去果园里劳作。

  一边没有收入,一边是每天动辄2000多元的人工支出。那段时间戴父焦虑到整日失眠,和戴浩贤通话时也三句话离不开水果。也是那段时间,戴浩贤明确感觉到,父母年长了,家里的果园需要自己。

  经过再三思考后,戴浩贤辞掉了体面工作,回到老家帮父母打理果园、寻找新出路。

  如今是戴浩贤回乡的第四年,他很庆幸自己做了这个选择。经过他的努力,水果基地和美团买菜平台的合作帮助精准触达到了更多消费者,荔枝“走出去”,解决了销量问题,如今规模已增至1300亩,仅荔枝树就有上万亩,同时帮助当地果农增收20%。

  “虽然从事农业很辛苦,但这行有付出就有收获”,戴浩贤强调这是和格子间完全不一样的生活,“不必去比较哪种更高级”。

  据1600多年前东晋顾微所著的《广州记》记载,增城荔枝的栽培历史可追溯至2000多年前。

  随着一代代农人的潜心钻研,增城积累了丰富的荔枝种植经验,并诞生了栽培历史最悠久、文化底蕴最深厚、栽培技术最完整的荔枝产业链,甚至创下一颗荔枝拍出55万天价的纪录。

  但居住在这里的农人并不希望孩子们继续搞农业,毕竟投入产出比不高,他们对后代最大的期待便是“走出去,不要回来做农民”。

  所以当大家得知年轻的小乔,主动辞掉办公室稳定的工作,一心回乡做农人时,也会忍不住问一句“为什么”。但在小乔看来,承载了童年回忆的“故土情节”是她回来的根本原因。

  小乔90年出生于增城下辖的乡村,童年是在田野中奔跑度过的。乡下物质条件有限,孩子们会就地取材“攀比”,家家户户都种植的荔枝树自然成了“攀比”对象。

  小乔回忆说,“如果谁家的荔枝好吃,小孩就会主动站出来说ob电竞,那是‘我家的荔枝树’,特别有排面。”微风、田野、摇曳的树叶、清甜的荔枝,构成了小乔儿时最美妙的时刻。

  毕业后,小乔在市区工作,但在大城市她始终没有归属感,总惦记着老宅旁边的荔枝树。“既然城市没有归属感,为什么不回到家乡呢?”

  家乡不仅有亲人,也有代表快乐童年的那一片荔枝林,于是小乔决定“逃离北上广”ob电竞,回乡做农业电商。

  刚回家时,同土地打了一辈子交道的老农会斜眼看小乔,他们不相信“城里回来的靓女会坚持做这行”。

  小乔只能从认识土地、种子开始学起,每天都跑到田野里观摩植物,一家家走访农户,了解市场。

  中途小乔也想过要放弃,但这些想法都是往往都是昙花一现,驱使小乔留下来的理由格外简单:认同感。

  “我觉得我卖的不是荔枝”,小乔自豪地说,“我在外面工作时,一介绍自己是增城的,大家都会问我‘是不是产荔枝的增城’,所以我卖的是家乡的骄傲”。

  那种自豪也贯穿了小乔的工作。做扒皮师“破果”时,她格外细心,总是会从框子不同位置抽检以确保整批荔枝的口感。

  最多的一天,她抽检了8万斤荔枝,在抽检时,想着荔枝将随着美团买菜平台被运输至远方的城市,小乔内心愉悦,她默念着,“这下又有很多老乡能吃到增城荔枝,也有更多陌生人了解增城了。”

  每个中国人都有落叶归根的执念。像小乔这样受到情怀召唤回乡的年轻新农人还有很多,他们生长于乡村,从小接受着“离开乡村”的理念长大,但在经历过城市的生活后,认清自己向往的生活后,在回忆的指引下返回乡村。

  经年在外生活,他们更是懂得家乡食物是治疗乡愁的良药,更愿意将家乡好的好东西送给用户。这些乡愁,也构成了美团买菜上,千万份“故乡对用户”的馈赠。

  种植水果至少需要三年才能结果,等待期间毫无收获,好不容易等到结果后还要“看天吃饭”。

  如果遇上丰年会被卷入价格战,如果是收成贫瘠年,成本收不回来,需要举债购买第二年的肥料。

  果贱伤农。戴浩贤回忆,以前果农卖水果相对被动,父亲常常带着一大堆荔枝到了水果市场以后才知道当天价格不好,滞销,为了能尽快卖出荔枝,只能腰斩出售。

  对未知的恐惧、捉襟见肘、四处求人借钱周转时的无奈,以及对生活的妥协,早已深深刻入了果农们的生活中。

  在戴浩贤的记忆里,父亲从手拿锄头开始,脸上就再没露出过笑容,只有被日晒、劳作雕刻出的沟壑。“但是现在不一样了,做农业这件事是能获得成就感的”,戴浩贤说。

  回乡头三个月,戴浩贤待在果园时发现了一个规律:果子的成熟是有周期的,即可以通过开花、结果的情况,提前1周知道果子的产量,如果能利用好这个“信息差”,是可以解决水果产量和市场匹配不对等的问题的。

  这个“优势”,在接入美团买菜之后,被进一步放大。因可以提前预估荔枝的产量,所以戴浩贤会提前一周,将下周预计的产量发给美团买菜平台——如果下周产量大,美团买菜会提前空出仓库、配备好打包人员并筹备好相关的物料,规划各地的销量。等戴浩贤果园开始采摘后,立马安排物流对接,并在平台上更新活动,方便用户下单。

  身在广州的用户下单后,最快30分钟就能吃上荔枝;远在上海的朋友,24小时内也能吃上刚摘下枝头的新鲜荔枝。

  因为美团买菜用户体量庞大,曾经果农担心的滞销也随之解决。戴浩贤也能根据美团买菜的销量,制定下一周采摘计划,甚至来年的种植计划,并开始潜心钻研种植。

  “互联网解决销售难题后,农业也不再是一件苦兮兮的差事”,戴浩贤说自己的身份也发生了的改变,从一个种地的农民,变成了“管家”,只要专心做好事就不怕没收入了。像2022年,戴浩贤负责的合作社收入达1800万元,今年有望到达3000万元。

  伴随着销路拓宽,戴浩贤身边朋友们也在发生变化,以前他们都不理解戴浩贤为什么要回乡,“但现在会有许多同学夸我做得不错,并开始思考回乡助农创业”。

  某种程度上,随着互联网平台的普及,大家看到了更多生活方式和可能后,对“成功”的定义也在发生改变——从物质追求,开始转向对成就感的寻求。

  今年6月底,荔枝成熟的季节,小乔带着几百盒增城荔枝,随着广东其他商队前往北京推介产品,到北京会场时,她的展位被围得严严实实的ob电竞,大家一边品尝着增城荔枝,一边询问“能不能卖自己一点”。

  今年随着贸易、航运恢复,增城荔枝也开始作为增城文化“出海”。在小乔公司订单中,新增了许多国家的身影,其中许多国家小乔只在电影里听过,看着那些新奇的国家地名,小乔也觉得神奇,“你说他们会不会也在思考,广州增城在哪里?”

  而增城地处南昆山山脉和罗浮山山脉余脉的延伸部分,境内河流众多,水资源丰富、土地肥沃,土层深厚,有机质含量丰富,加上亚热带季风气候,光照充足,春夏季雨水充沛,秋冬季适度低温、干燥的特点,当地年农业十分发达,是广州的“菜篮子”,一年四季都有对应的作物,是广州的“菜篮子”。

  这些年他陆陆续续陆续购入了冷链车、打造了冷链运输,可以在最短时间内将新鲜的果蔬送达至美团买菜的仓库,再经由平台送往北上广深、武汉、苏州各地。像今年6月以来,美团买菜广州本地荔枝销量对比去年同期增长14倍以上,全国荔枝销量对比去年同期更是增长10倍以上。而借助“30分钟快送”的即时零售服务,新鲜采摘的荔枝第一时间被送至北上广深等家庭餐桌。

  戴浩贤计划将增城的好东西推荐出去,“通过互联网平台,带动周围父老乡亲的共同富裕”。

  小乔的野心,也不止于卖水果。她读大学时,增城撤县设区, 但在许多人眼中增城还是乡下,包括小乔到广州市去工作也会说“去广州”,出自农村的自卑感始终困扰着她。

  但随着增城荔枝走出去,外界对增城印象改观,提及增城时会用兴奋的语气夸奖,小乔发自内心感到开心。同时她希望借助美团买菜等零售平台将增城的好物推销出去之余,也能够找到机会,将增城这座城市推销出去。

  “其实每个中国人都不愿意离开故土”,对于“流浪”近10年选择回归家乡的小乔来说,她想让增城发展更好,这样,未来的孩子,也可以留在家乡了。

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