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图话丨夏县:巧制果蔬面花传承非遗ob电竞文化

发布日期:2023-05-12 11:02浏览次数:

  ob电竞5月10日,位于夏县水头镇水头村的夏水果蔬面花工坊,姜莎正在制作顾客定制的婚糕。色彩鲜艳的各类水果蔬菜汁和面粉调和后醒发,发好后的彩色面团在她手里经过切、捏、揪、挑、压ob电竞、搓、按后,栩栩如生的造型就呈现出来了ob电竞。

  “用果蔬汁代替传统色素做面花,不仅外观漂亮,食用也更美味健康。”姜莎表示,调配比例ob电竞、色调、发酵程度这些都影响产品最终的质量。经过反复的尝试,她最终形成一套熟练的制作流程。 随着面花手艺的不断精进,姜莎也创作出卡通造型ob电竞、时尚花束、生日蛋糕等不同的面花产品。姜莎说,下一步计划通过抖音推广面花产品ob电竞,希望更多的面点匠人都能参与进来,将传统手艺发扬光大。

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